Jak se stravovat?

Jak se stravovat v rámci prevence nadýmání?

Jak už bylo uvedeno, jsou potraviny, které nadýmají a jiné, které jsou vhodné při obtížích.
Mezi rizikové potraviny patří:

• Luštěniny (hrách, fazole, čočka)
• Zelenina (zelí, cibule, česnek, kapusta, květák, brokolice)
• Ovoce (hroznové víno, švestky, hrušky, banány, hrozinky i ořechy)
• Pečivo (zvláště čerstvé bílé pečivo nebo kynuté)
• Slané potraviny (uzeniny, zrající sýry, příliš kořeněná jídla)
• Nápoje (kyselé šťávy, sycené nápoje, alkohol)

Naopak vhodné potraviny:

• Zelenina a ovoce (rajčata, okurky, červená řepa, brambory, grapy, jablka aj.)
• Libové maso a nízkotučné sýry, jogurty s živými kulturami
• Starší tmavé pečivo, rýže
• Bylinky a koření (fenykl,kopr, bazalka, anýz, kmín, tymián, oregano, zázvor, libeček, máta, heřmánek)
• Nápoje (neperlivá voda, bylinné i jiné čaje)

Neznamená to však, že rizikové potraviny jsou nezdravé, naopak obsahují spoustu živin pro lidský organismus potřebných. Jen se musí správně připravit, použít koření, které tvorbu plynů eliminuje a napomáhá lepšímu trávení. Přesto je dobré mít po ruce nějakou pastilku, která usnadňuje trávení. Doporučuje se jíst pomalu, v klidu, po malých soustech, potravu pořádně rozmělnit v ústech.